AMICAMBIENTE

Un obiettivo comune

Alimentiamo buone pratiche

Riciclare l’olio vegetale esausto riduce le emissioni di CO2.

Il pianeta si salva in molti modi

Piantumare alberi permette di assorbire le emissioni di CO2.

Fare ognuno la propria parte. Insieme.

Unire le forze moltiplica i risultati.

Il Progetto

Amicambiente è un progetto ideato e promosso da Adriatica Oli e nasce dalla volontà di valorizzare l’impegno quotidiano per l’ambiente da parte di ristoranti, pub, bar e pasticcerie, che gestiscono responsabilmente gli oli vegetali esausti. 

Gli oli di frittura e residui dalla conservazione degli alimenti rappresentano un rifiuto altamente inquinante; al contrario, se vengono differenziati correttamente, diventano una risorsa ambientale ed economica importante.

Tutti i partner del network Amicambiente conservano questi oli nelle loro cucine e li differenziano, per poi consegnarli ad Adriatica Oli, che avvia il processo di recupero preparandoli per la trasformazione in biodiesel.

La filiera circolare degli Oli Vegetali Esausti non elimina solo il problema di smaltimento del rifiuto ma incide positivamente sul nostro impatto ambientale. Di fatto, la produzione di biodiesel, messa a confronto con la produzione di carburante tradizionale, permette di risparmiare oltre l’80% di emissioni di CO2!

A partire da questo dato importante nasce l’idea di Amicambiente: lo strumento di una community di ristoratori che vuole impegnarsi e agire insieme a beneficio della terra e delle persone con azioni concrete, tra cui la partecipazione ai progetti di piantumazione locali che sostengono l’ecologia e l’economia del territorio.

L’ecosistema Amicambiente

Adriatica Oli

Mette in rete i ristoratori sul tema della sostenibilità, offrendo vantaggi formativi e reputazionali, e promuove la partecipazione a progetti concreti di riforestazione.

Ristoratori partner

Si impegnano responsabilmente riciclando gli oli vegetali esausti e sostenendo i progetti di Amicambiente.

Soggetti impegnati per l’ambiente

Gruppi di cittadini, enti pubblici e realtà no profit che attivano progetti green o che collaborano fattivamente alla loro realizzazione.

I partner di Amicambiente

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